毛血旺是家常菜吗？

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是的，毛血旺属于家常菜。毛血旺起源于四川省，是一道具有辣味和麻味的麻辣菜。其主要原料为血豆腐、豆芽、豆腐、鸡肉、海鲜等，烹制方法以炒、炖、煮为主。由于它的口味独特，且制作简单易学，所以成为很多人家的家常菜。

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