蛋满灌好吃么？
没吃过蛋满灌，但是做过类似的菜 就是鸡蛋沙拉，把生鸡蛋和黄一起搅散，加料（胡椒粉啊，盐啊，鸡精啊什么的），然后蒸蛋羹一样蒸熟 不过后来我发现了一招，就是用微波炉加热来代替蒸锅，这样更方便 我试过微波炉高火三分钟、四分钟、五分钟…… 好像是越长越老…我最后试了八分钟 拿出来拌一拌就挺老了，但是味道还不错，嫩嫩的很有弹性
我是放在一个碗里用微波炉加热的，没有盖盖子 出来以后有点像布丁的口感~ 不知道这是不是最地道的做法，不过挺省事
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没吃过蛋满灌，但是做过类似的菜 就是鸡蛋沙拉，把生鸡蛋和黄一起搅散，加料（胡椒粉啊，盐啊，鸡精啊什么的），然后蒸蛋羹一样蒸熟 不过后来我发现了一招，就是用微波炉加热来代替蒸锅，这样更方便 我试过微波炉高火三分钟、四分钟、五分钟…… 好像是越长越老…我最后试了八分钟 拿出来拌一拌就挺老了，但是味道还不错，嫩嫩的很有弹性
我是放在一个碗里用微波炉加热的，没有盖盖子 出来以后有点像布丁的口感~ 不知道这是不是最地道的做法，不过挺省事