什么果酱好吃又好做?
我做的草莓果酱超级好吃~做法也很简单! 准备材料:草莓500克、白砂糖100克(根据自己口味调整)、柠檬半个,水果叉(用来插草莓)、锅、碗、盖子(保鲜膜可以代替) 用清水冲洗草莓,用水果叉把表面的杂质挑出来,注意不要用刀切,保持完整的形状。
把处理好的草莓放进去,加入白砂糖,挤入适量柠檬汁(去除酸味),如果喜欢甜的可以多放点糖哦~ 盖上盖子大火煮开,然后转小火慢慢煮,期间记得不停地搅拌,以防粘底烧焦。等到果酱变得浓稠起来就代表熟了,关火让果酱冷却下来。
把果酱装进容器里,放入冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来拌饭、拌面、抹面包都很好吃哒~ 我还做过其他果酱,比如芒果果酱、西柚果酱,都超好吃!这里就不详细说了,感兴趣的小可爱可以去我的主页查看哦~