红辣椒怎么煎好吃？

阴可芙阴可芙最佳答案最佳答案

首先，挑选新鲜的辣椒，去籽。

然后，把切好的辣椒放在锅里用少量的油炒一下（喜欢酥脆的可以用油炸），放适量的盐腌制15分钟左右。注意不要加水！ 把炒好的辣椒盛出来备用。

接下来，在同一个锅里加少量油烧热后放入生姜和大蒜爆香，然后再加入豆瓣酱一起炒香。

最后，把炒好的辣椒放进去翻炒均匀就可以啦！

这样一道香辣开胃的红辣椒就做好了！我最喜欢吃妈妈做的这道菜了～

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