新鲜芒果怎么做好吃

1、制作果酱 挑选成熟度好的芒果，削皮去核后放入锅内，加白砂糖和清水用中火煮，边煮边搅，待水沸后改小火再煮约20分钟，关火让其自然冷却。然后将果肉倒进干净的玻璃瓶中，加白砂糖混合均匀，盖上盖子，腌渍一夜。