最近刚好做了几次燕麦,来分享下 这次做的燕麦是生燕麦,因为之前做熟的燕麦吃了之后上火的缘故(也可能是因为我本身火气比较大)。所以这次做了生燕麦,搭配酸奶、水果和坚果一起吃,味道还不错呢! 因为生的燕麦吃起来口感比较硬,所以我先用水泡了一下,大概半个小时左右吧,就软了好多,可以捏成碎片了。
我是很喜欢吃饺子的,所以经常会包饺子。 做饺子皮是很麻烦的,但是这次做的南瓜面团很简单啊!只需要把南瓜蒸熟就好了~ 南瓜蒸熟了里面有很多水分,所以不需要放很多水就可以揉成面团了。
先上答案,做好的土豆粉应该Q弹爽滑有筋道,搭配香辣的辣椒油、香菜、醋和酱油,来一口简直美滋滋。 作为地地道道的四川人,对土豆粉的热爱可谓是如滔滔江水连绵不绝,又恰如黄河泛滥一发不可收拾。