鸭子萝卜汤有什么功效？
鸭肉味甘、咸，性微寒；归脾、肾经；具有滋阴养胃、利水消肿、补虚安神、止咳化痰的功效。
萝卜性凉、味甘辛，入肺胃大肠经，生萝卜能清热生津、芥辣祛痰止咳、下气消食，煮熟的萝卜有暖胃 和中的功效。萝卜的特殊辣味，是由其含有的有机硫化物决定的，萝卜有绿、白两种，红皮白肉的萝卜是青萝卜（也叫心里美）。
二者营养及保健成分都很丰富，尤其是微量元素略高，尤其是硒元素，在冬春两季常吃萝卜，对辅助抗癌有好处，所以常有“小人参”之称。总之，生萝卜偏于疏肝健胃、消积化滞、清热生津，对于经常饮酒、消化不良、口腔热痛者适用；熟萝卜偏于止咳化痰、消食益脾、下气宽中，对于咳喘多痰、胸闷脘痞、嗳气反酸者适用。
所以鸭子萝卜汤具有滋阴养胃、利水消肿、清热生津、芥辣祛痰止咳、下气消食的功效。