美国黑鱼能吃吗？
美国黑鱼是主要以水草为食的草食性鱼类，它的经济价值不高，一般人们都不吃，所以被人们称为黑鱼王。但是经过科学研究之后人们发现：其实美国黑鱼营养丰富，而且它身上没有任何毒素，人类是可以放心食用的。
当然，因为美国黑鱼经济价值不高，口味也不是特别的鲜美，而且体格的长度没有塘用的黑鱼大，所以现在人们还是少有食用这种鱼类，大多还是以食用塘用黑鱼为主。但是美国黑鱼具有繁殖量大的特点，生长的速度也是比较迅速的，所以它在美国本土以及我国南方的大部分省市都能广泛的生长繁殖，人们能够经常的看到这种鱼并且捞到它。