婴儿可以吃哪些蔬菜泥？
首先需要明确的是，无论是6个月还是12个月，都不是宝宝添加辅食的起始时间。 一般建议宝宝满4个多月之后再逐步添加辅食（具体可查看我写的这篇文章）。
而蔬菜泥作为添加辅食的一个种类，也是在这个时间以后逐渐地少量、多次给宝宝添加。不过一开始的时候不要用菜汁来哄宝宝吃，因为这样很容易使宝宝产生“讨厌”的情绪，不愿意再吃。正确的做法应该是用干净的勺子，刮压新鲜的蔬果，然后直接挤压出汁，再兑上开水稀释后，给宝宝喝下。
最开始的时候可以给宝宝尝试喂服胡萝卜水、生菜水等，这些蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，对宝宝的健康发育都是非常有帮助的。 要注意的是，给宝宝吃的蔬菜应该尽量的做成稀的菜泥，而且蔬菜中不宜放置食用油和食盐等调味品。
随着宝宝的长大，可以在7-8个月的时候，在稀饭里面掺些碎菜，让宝宝自己用手拿着吃，锻炼咀嚼能力。但要注意，蔬菜中的草酸会影响钙吸收，所以应该在宝宝添加辅食期间注意避免摄入含有大量草酸的蔬菜，比如菠菜、苋菜等。