咸菜肉丝怎么烧好吃？
用料 瘦肉 250g 咸菜 100g 生抽、老抽、糖、胡椒粉适量 油少量 做法步骤：
1. 将瘦肉清洗干净，顺着肉纹切成细丝。 咸菜用清水浸软，沥干水后切碎。
2. 用生抽、老抽、糖、胡椒粉拌匀腌制半小时入味（大概2小时左右）
3. 锅热后，放油，油温后放腌制好的丝翻炒至熟并均匀上色
4. 最后放入切好的咸菜翻炒均匀即可
小tips： 1.因为咸菜含咸量高，所以不需要再另外调味了 2.不喜欢吃辣的，可以不放小米椒哦~ 这样一道简单快手的下饭菜就做好了！你学会了吗？
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！