沙拉做什么好吃?

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首先推荐一个沙拉酱 自己做非常简单,三勺蛋黄酱、一勺花生酱、一勺芝麻酱、半勺胡椒粉、两勺糖和一勺醋调成糊状即可~味道比买的好吃一百倍!可以搭配水果蔬菜一起吃。

接下来分享几个快手又好吃的沙拉做法~

第一个就是简单快手的水果沙拉啦~把想吃的新鲜水果切成块儿,倒上酸奶或者酸奶油(这个很重要!),撒上坚果碎和燕麦片,最后浇上调好的沙拉酱,美味又健康的水果沙拉就做好啦!

第二个是生菜沙拉~准备几粒新鲜花生米,拌在沙拉里很好吃,再切一点儿核桃仁、杏仁之类的坚果,(不喜欢吃花生的人也可以不放),生菜掰成五块,加入适量橄榄油、食盐和黑胡椒调味,拌均就可以啦~很简单吧!

第三个是黄瓜沙拉~同样是用到橄榄油、食盐和黑胡椒,把一根黄瓜切丝,加入少许白糖拌匀入味,然后撒上火腿末,最后再淋上一层拌了沙拉酱的鸡蛋液,美滋滋的黄瓜沙拉就做好啦~

第四个是土豆沙拉~把一个土豆蒸熟压泥,加入少许牛奶和黑胡椒调成糊状,然后把胡萝卜、豌豆、玉米等炒熟放凉后也放进碗里,最后调好沙拉酱淋在表面就好啦~超级美味又营养的土豆沙拉做好了!

第五个是三明治沙拉~这是最耗时耗力的一个,需要提前做三明治哦!吐司切片,煎蛋,黄瓜,生菜切丝待用。锅里加热适量黄油,把切成片的面包煎至金黄酥脆,铺上一叠鲜奶油,然后一层吐司、一层沙拉酱、一层生菜、一层黄油地叠起来,最后切成段状,开吃喽~~~这个超好吃!我最喜欢的一个沙拉!

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现在沙拉种类很多,而且做沙拉的材料可以说只要有生吃的都可以。生吃最好,营养流失的最少,保证了营养全面又健康美味,再搭配上自己调配的沙拉酱,那滋味真是好极了。

鸡胸肉菠萝蔬菜沙拉

具体制作方法

第一步:准备食材。鸡胸1个、菠萝100克、香肠1根、黄瓜1根、火腿1片、生菜4-5片、蒜2-3瓣、姜5片。(每种材料不用太多,根据自己喜好准备即可。)

第二步:鸡肉、菠萝、火腿、黄瓜、香肠切丁。鸡胸肉丁要小些,,菠萝要选择果肉淡黄的熟透的菠萝,味道更好。

第三步:锅中倒入适量的水,大火烧开后放入鸡丁。水再次烧开后,撇去浮沫。然后倒入姜丝、1勺料酒、几滴醋,转小火煮5分钟后关火焖5分钟。

第四步:将鸡肉丁捞出来过凉水备用。

第五步:锅中倒入适量的水,大火烧开后放放入蒜瓣、1勺生抽、1勺白糖、1勺料酒。再次烧开后,将水汁浇在鸡丁上。

鸡胸肉菠萝蔬菜沙拉

第六步:将生菜撕成小块,放在容器的最底层,然后将鸡丁、菠萝丁、火腿丁、黄瓜丁、香肠丁放上去。

第七步:调沙拉酱。把2勺生抽、3勺白糖、半块柠檬汁、2勺凉开水、1勺蜂蜜、1勺麻油、1小勺辣椒油搅拌均匀即可。

第八步:将沙拉酱淋在沙拉上,再在上面撒少许熟芝麻。搅拌均匀后就可以了。

温馨提示

1、生抽和蜂蜜的量要依据个人口味调整。

2、做鸡肉时加醋和淋柠檬汁是为了中和鸡肉的腥味,不喜欢醋味的可以省略。

3、鸡肉可以换成虾,味道也很好。

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