马肉是很好吃的，我们这里的烧烤店有卖羊肉和烤马肉，很多人吃不来马肉的膻味，其实做法对了味道很不错呢～ 买回来的马肉用清水浸泡出血水（我一般泡一晚上），然后捞出来用开水焯一下，加入大葱、姜、花椒、八角一起炖，喜欢香味浓郁点的可以打一个鸡蛋进去，这样炖出来的马肉会入味而且不腻。
看了很多回答，觉得大家确实答得很用心。这里想分享一个我自己的小故事，可能和大家的体会不一样，不过也算是从另一个角度看美国人为什么喜欢体育。 我是从中国移民到美国的，在中美混血儿这个圈子里，我一直对体育活动并不热衷，甚至可以说是冷眼相待；相反，我的美国朋友们却个个都是狂热体育爱好者。
大学军训都是在学校里进行，一般是在大一新生进校后不久进行的。 不过，我高中军训的地点可不是在学校，而是在当地的人民武装部，为什么会有这样的经历呢？