人参适合儿童吃吗?

不适合,任何药物都有三分毒,何况是人参这种补益类中草药呢! 现代科学研究证明,人参含有70多种活性成分,在营养脑细胞、调节神经系统(中枢神经、周围神经)、改善心肺功能、抗应激性溃疡、肿瘤免疫抑制等方面有明显作用。 但这些研究都是建立在“是药三分毒”的基础上的。

什么鱼焖最好吃?

“焖”,中国饮食手法中的一个重要类别,类似“煲”、“炖”、“煨”等,都是“水为主,火为辅”的烹调方法。和“煮”的区别在于“焖”是盖紧锅盖,把菜煮熟;而“煮”则是把菜放到开水里烫熟。所以“焖”出来的菜品鲜嫩可口、原汁原味、色泽鲜明,是备受人们喜爱的佳肴。 那么最适合做“焖”菜的鱼有哪些呢?

怎么做干菜好吃?

推荐道下饭菜,香辣干锅土豆片,做法超简单! 首先把切好的土豆片用冷水冲洗几遍,捞出控水备用(冲洗的目的是去除土豆片表面的淀粉,这样炒的时候不会粘锅)。 把干辣椒和豆瓣酱切成小段,葱切段、蒜切片备用。 锅中烧油,油热后倒入豆瓣酱和辣椒段翻炒出油出香味。