大学生早餐吃什么最好？
大学生在读书时期，正处于长身体的阶段，每天的饮食就要保证各种营养的全面摄入，而早餐作为一天的开始，是非常重要的。早餐要吃好，才能更有精力面对一天的学习。那么，大学生的早餐该吃什么好呢？
早餐的最佳时间
早餐要安排在起床后20至30分钟吃为好，因为这时人的食欲最旺盛。
但早餐不宜吃太多油腻食物如油炸食品，油炸食品不容易消化，增加肠胃等器官的负担。同时太多油腻也加剧血液循环系统的负担。所以在早饭的时候应该尽量的搭配一些蛋白质和脂肪之类的东西，这样就可以起到比较好的养生保健的作用。
不宜空腹吃香蕉、牛奶、银耳、冰糖，不宜空腹食用的的食物，如果空腹食用的话，就会对身体健康造成危害的，所以一定要注意。
早餐宜吃易消化、吸收的食物，如燕麦粥、粥、馒头、面包、鸡蛋、牛奶等，不可过饥或过饱，以免对胃不利。
早餐不宜饮用大量冷饮、吃冰黏食物，也别吃太凉的食物。因为在晚上时，人体的温度会降低、睡了一觉起来，各项机能还未恢复到早上状态，所以此时不能吃凉的。
早餐要摄入适量蛋白质和脂肪，蛋制品、肉类最好少吃，因为这类食物比较难消化，容易阻挠新陈代谢，同时也引发便泌、浮肿。但豆浆是较好的选择，含有丰富的植物蛋白和脂肪，而且易于消化吸收。