成都美食都有什么?
1.火锅 要说成都最有名的火锅,那非蜀九香和海底捞莫属了,不过本人并没有去吃过,所以不作评价。想当年在成都的时候,最经常吃的火锅是谭鱼头、鱼夫鱼仔、老码头和朝天门,当然还有更小的火锅,比如孔亮等,这里就不一一说了。后来离开成都后,一直念念不忘的就是那一口味道,于是便寻到一家叫“一鼎”的火锅店,生意好像还不错,不知道是不是传说中的“假四川人开的店”(听说假四川人开的店都很正宗……),这家的锅底是全四川最像的,连涮起来的肉都好像在锅里游过似的,不过价格就要比一般的火锅贵一些了。
2.串串香 之前答主一直以为串串香就是火锅的另一种形式,直到来到成都才了解到二者的区别。如果说火锅是大众消费,那么串串香就只能算是小资情调了。比较出名的是“宽窄巷子”,但是那里的东西真的不值那个价啊!!!(愤愤不平脸)如果实在是不想吃普通的火锅与串串香,可以往“玉林路”“小酒馆”那里走,那里有不少的特色餐馆,味道不错,价格也不贵。
3.干锅 来成都不吃干锅,简直对不起自己!!!我心中最佳的川菜馆子之一就是“彭山江油干锅”,店里干锅的种类很多,牛蛙、兔丁、鳝段等等,价格也很实惠,一个人吃的话,干锅配上米饭,再喝点饮料,也就两百块的样子。如果吃不饱,还可以点几个菜窝头,就着豆花喝碗稀饭,美滋滋。这家店在成都已经开了不少分店,但是小编还是觉得去人民公园总店吃好咯~