六个月能吃山药吗？
你好，山药是我们日常中比较常见的食材，很多人爱吃也喜欢吃，但你知道怀孕的人可以吃山药吗？孕妇能吃山药吗？ 答案是肯定的，妊娠期间适量食用山药，对母亲和胎儿都有好处。 《中国药典》中记载：“山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎”；《中药大辞典》中也记载了：“山药，为薯蓣科植物薯蓣的块状茎”。 山药是药食同源的补益中药材，含有多种多人体有益的营养物质和活性成分，其中氨基酸、多糖类、多酚化酶等是较为重要的功能性成分[1-3]。 已有研究表明，氨基酸和多糖类食物具有增强免疫力、抗氧化、降血糖、降血脂的作用，并且对损伤的心肌有保护作用。在神经系统中发挥重要作用的多巴胺及肾上腺素的产生也需要多糖类的参与[4-5]。
山药对于母体和胎儿都有着非常重要的作用。那么具体有哪些作用呢？我们一起看看下： 1.消除疲劳，提高记忆力 根据目前研究的证据来看，补充山药能够改善大脑功能，增强记忆，可能由于其中的胆碱酯酶活性和脑内乙酰胆碱含量增加的原因，从而起到改善认知功能障碍的作用。这对于孕期常常感到疲惫的准妈妈来说，真是大大的一大福利呀！ 2.调节免疫，预防病毒感染 目前国内外关于怀山药对免疫系统调节的研究较多，如对小鼠免疫功能、T细胞亚群、体液因子（补体C3）的影响，结果表明：怀山药能明显提高机体免疫功能，对抗应激能力，有效调节T淋巴细胞亚群的平衡，并有促进抗体形成的作用。这可能与怀山药调节Th1/Th2平衡有关，进而通过上调细胞因子的释放发挥其对免疫功能异常的调整作用[6]。
3.抗突变，抗衰老 生育年龄的女性随着年龄的增长以及备孕、妊娠等因素容易导致体内自由基增多，而活性氧自由基是一种高反应活性的脂质过氧化产物，可与生物膜中的多不饱和脂肪酸发生脂质过氧化反应，导致DNA链断裂，引起基因突变而导致癌症的发生。 孕期清除体内的有害自由基，对于母体和胎儿都具有重要意义。 而山药中含有丰富的多糖、微量元素和矿物质，这些都可能成为清除体内自由基的关键元素。孕期适当进食山药对母体及胎儿均可能有预防疾病发生的意义。
4.利尿消肿，防治妊娠高血压 妊娠期高血压发病率高达9%，而重度子痫前期发病率更是高达0.4%，一旦罹患，对母婴危害都极大。在日常生活中注意防治妊娠期高血压十分重要。而吃山药就是一个不错选择。 实验研究表明，从蛋白水平上观察，山药多糖可以降低血清胆固醇的含量，进而减少脂蛋白的含量，对实验性高脂血症家兔有预防作用，还可能通过拮抗去甲肾上腺素、5－羟色胺等神经递质的活性而起降压效果。