黄鸭叫怎么煮好吃?

黄颡鱼,俗名黄辣丁、麻骨鱼、昂刺鱼、黄牙刺(四川)、黄刺巴(两湖)等,属鲈形目鲿科鱼类。 主要分布在中国长江中上游流域,体较长,宽而平扁,尾部侧扁,头较大且稍尖,嘴唇肥厚,眼小,鳞片较大,腹部白色,背部青灰色,腹部有黄色斑点。