清炖鱼的做法 1.鱼肉切片，用少许料酒和盐腌制；姜切片，葱切段 2.热锅温油，放入姜片爆香后捞出 3.下入葱段炒香 4.加入适量水 5.将腌好的鱼片均匀地铺在汤面上 6.大火煮沸后转小火煮8~10分钟 7.加入适量盐调味即可清炖鱼的做法步骤 1.首先呢要选一条新鲜的鱼，我比较喜欢草鱼鲤鱼之类的，
清炖鱼的做法 1.鱼肉切片，用少许料酒和盐腌制；姜切片，葱切段 2.热锅温油，放入姜片爆香后捞出 3.下入葱段炒香 4.加入适量水 5.将腌好的鱼片均匀地铺在汤面上 6.大火煮沸后转小火煮8~10分钟 7.加入适量盐调味即可清炖鱼的做法步骤 1.首先呢要选一条新鲜的鱼，我比较喜欢草鱼鲤鱼之类的，