牛肉五行属什么？
食物味道和颜色与五脏的对应关系，就是内经中饮食养生的基本原理。“五色入五脏”，“五味走五脏”。也就是说，不同味道，不同颜色的食物，归入不同的脏腑，不同的病变，进食相应的食物就会内应相应的脏腑，如果病变属于虚证耗损证候，对应的食物就发挥它滋养补益的作用，如果病变属实证，或者热证，对应的食物就发挥它治疗，清除邪气的作用。五色食物对应五脏。
黄色食物入脾。比如黄豆、玉米、栗子、南瓜，红薯土豆。
白色食物入肺。比如百合、莲子、牛奶、白萝卜、白菜莲藕。
黑色食物入肾。比如黑木耳、黑芝麻、黑米、黑豆
青色食物入肝。比如菠菜、芹菜，青椒、西兰花、香菜、荠菜、绿茶、紫菜、动物肝脏、青鱼
红色食物入心。比如胡萝卜、西红柿、红心萝卜、红豆、红枣、山楂。