北京哪里吃蛇？
现在能吃上蛇的地方不多了，我家原来住在北京东郊，周围有个叫张各庄村的地方，村里有几个养蛇专业户，家里都有吃蛇的传统，记忆中每年立秋之后几天，就都可以吃到味道鲜美的蟒蛇了！ 具体哪家店不记得了，反正是个不大的门面，进去后有一个很大的玻璃钢，里面爬着各种各样的蛇，还有王锦蛇、翠青蛇、草蟒等，这些蛇都是可以卖给制药厂或者做蛇毒实验的，当然也是可以吃的，只不过味道如何我印象不深了……
后来搬到了朝阳区，在广和路有一个很大的餐馆叫“聚友斋”，这里蛇的种类有很多，菜价也不贵，我记得一条蛇才卖130元，不过这儿的蛇是放在一个大盆里煮好的，可以随便拿汤勺舀着吃，味道我觉得比较像牛蛙或者甲鱼。
再后来去外地学习工作，就不太容易吃到北京的蛇了…… 在北京吃蛇，大概也就这几个地方吧………… 对了，再补充一个特别诡异的吃蛇的餐厅，就在朝阳区东三环光润大厦B座底商，叫做“老北京炸酱面大王”，这里除了有地道的北京炸酱面以外，还有“炸蛇段”“炒蛇丝”等等菜品，据说这里用的蛇是养殖蛇，价格也不贵，味道也算不错，只是每次走进这家店面，那浓浓的香料味道就会让我感觉头晕目眩……