梨酵素的作用吗？
最近很流行发酵梨，制作非常简单，只需要两个步骤就可以了： ①将雪梨去皮去芯切块放锅中蒸熟； ②蒸熟的雪梨块放到无油干净的容器中，盖上盖子发酵48小时（冬天可以放到室温下）。
发酵完成后，舀上两勺，用温水冲调，就是一杯酸甜可口的酵素了！ 我自己也是第一次做，刚做好的酵素颜色比较深，我尝了一下，味道酸酸的，就像泡了很久那种感觉的酸菜。可能和我的方法有关系，因为我是直接用锅煮的，没有像楼上那位朋友那样用微波炉加热。但是无论怎样，效果肯定是有的。 因为我自己体质比较容易上火，容易口腔溃疡，每次来月经前都会痛经，所以特意做了几次酵素，每次喝的时候都感觉很有效，口腔溃疡很快就好了，月经来的那天也没有觉得痛经。连续喝了几天，痛经的情况有了很大改善。
不过，也有的人说喝了这个肚子会不舒服，可能会拉肚子，我个人是没有这种情况出现啊~
总之，每个人的体质不一样，对食物的反应也会不同，具体的效果还是因人而异吧～