盐属于什么行业类型？
盐是属于化工行业的，是制取各种盐类的原料，通过蒸发盐湖水或海水，制得的含盐水，再经脱水制盐（两钠和重钙盐）而得的，用途广泛。它是人体代谢过程中不可或缺的重要物质，在人体内参与弹性、新陈代谢、神经脉冲以及维持酸碱平衡等。
盐（Salty），指来源不同的加盐香料的水溶液，主要从海水、盐湖汤、地下岩盐沉积经提炼而成的。人类的饮食中，人体储备必备的，易于获取的，价廉易得的，能满足口味要求的，满足营养需要的，有适当营养属性的，均为合理的盐营养源。
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