烧土豆怎么烧的？
烧土豆怎么烧的？相信很多人连想都不敢想，那么好吃又简单的料理烧土豆是怎么做的？
料理10秒钟搞定45分钟左右的菜品烹饪，有图有真相，这就是韩国最新的烹饪方式“烧”。
特点：快，大火几分钟烧熟；好，用平底锅就可以做；简单，几乎不需要任何调理。
根据原材料的不同，“烧”可以分为很多种类，有烤的，有炖的，有蒸的等等很多。
据相关人士介绍，土豆含有一定量的维生素C，烧的过程中，这种维生素C 不会被破坏掉，而且维生素C会促进消化，加速血液循环。还含有一种矿物质锰。对防止维生素缺乏很有效果，老人吃了很好。
下面是“烧土豆”的料理方法：
油加热，将土豆直接放入锅中；根据需要添加调味料；如果没有味道的土豆烧出来后味道都不好，所以需要在烹饪前将土豆切成块后撒上盐；用勺子不时地翻动土豆；大约4，5分钟，土豆变软就可出锅了。
如果土豆表面呈现微黄色，口感更好。
虽然“烧土豆”的做法看起来十分简易，但也不是任何土豆都可作为料理食材。
适合“烧土豆”的土豆必须是外皮光滑、没有虫眼、腐坏部分的土豆。而且切土豆时一定要先洗干净手，然后再切，不然刀上沾了土豆黏液，切出来的土豆丝就会黏在一起，不能完全散开。而且一定不能放过多的调料，保持食材的原味最佳。