婴儿多大可以吃海鲜?
6个月开始添加辅食,最早不过4个月。首先添加富含铁的米粉,之后根据宝宝情况逐渐添加蛋黄、肉类等。当然这里指的海鲜是富含优质蛋白质且容易消化的鱼类,不是海蜇头之类的,也不是海水鱼。
1岁以上的孩子可以尝试更丰富的食物了,但是一次也不要吃太多,以免造成肠胃负担。2岁以上的宝宝基本和大人一样吃了,此时海鲜不过是个口味比较特别的食材而已。 需要提醒的是,目前有一些商家为了图新鲜,会把刚捕捞上来的鱼做成冷冻鱼片或者冷冻鱼糜销售给顾客,这种鱼虽然看上去很新鲜,但其实是经过短时间冷冻的,不影响食用。不过最好给孩子吃完全新鲜的鱼,如果买不来也可以吃冷冻的鱼。
除了海鲜,肉类也是孩子营养中重要的一部分,建议爸妈们学会做肉丸、红烧肉等荤菜,这样既满足了孩子的食欲,又解决了父母担心孩子营养跟不上所遇到的问题。 在烹制海鲜前,应尽量除去表面的黏液,然后用热水焯一遍,再彻底烹调熟(熟烂)就可以避免食物中毒了。而且要注意不要给宝宝吃过多的海鲜,以免引起过敏。