增加儿童记忆力吃什么好？
1、鸡蛋 许多人都知道，早餐吃一个水煮蛋能提高记忆力。这是因为，鸡蛋含有丰富的营养物质，特别是蛋白质和卵磷脂的含量非常高。这两种物质能够刺激大脑，增强神经系统功能，起到提高记忆力的作用。除了白水鸡蛋，还可以喝蛋花汤、煮鸡蛋、鸡蛋沙拉等。
2、胡萝卜 美国哈佛大学教授詹姆斯·布鲁克斯经过研究发现，胡萝卜对于大脑的作用跟橄榄油一样有效。这是因为，胡萝卜里富含β-胡萝卜素，这种营养物质能在人体细胞中扮演氧自由基的清除剂的角色，同时还能保护神经元免受破坏，从而起到改善记忆的功能。而且，胡萝卜素还是一种抗氧化物质，对预防老年痴呆很有帮助。在日常生活中多吃一些胡萝卜对于提高记忆力大有好处。比如说可以在炒菜的时候多放一些胡萝卜，打豆浆的时候可以放一把胡萝卜渣等等。
3、香蕉 作为常见的水果之一，香蕉不仅美味，而且还具有很高的营养价值。而专家也指出，多吃香蕉对于孩子的生长发育有很大好处。这主要是因为香蕉里面含有丰富的钾元素、镁元素以及维生素B族，这些营养物质对于维持细胞的活性都具有很重要的作用，能促使孩子头脑清醒、心情愉悦，这对于提高孩子的记忆力有很大的效果。在日常生活当中不妨让孩子多吃一些香蕉。比如说可以吃香蕉粥、香蕉面包以及香蕉果酱等。
4、花生 相信很多人都不知道，其实花生中含有丰富的锌元素和锰元素，这两种元素是形成人体胰岛素、生长激素的重要成分，也是促进智力发育的关键元素。日常不妨让孩子多吃一点花生，尤其是含微量元素比较多的坚果类花生米。比如说可以熬汤的时候加点花生米，打豆浆的时候放一把花生米等等。