水果风干了好吃吗？
以前吧，觉得干果类的东西非常不容易消化，而且味道也不怎么样。直到我吃到了柿种…… 柿种是柿子晒干后的种子，有点像芝麻，不过要更饱满更细长些。 第一次吃到是在新疆，朋友带回来的礼物。他告诉我柿种很有营养，而且很好吃。果然，淡黄色的颗粒中夹杂着黑色的种子，香气扑鼻而来，咬上去是香香的、甜甜的、脆脆的，非常好闻好吃。 吃了就再也忘不掉，回内地后一直找，终于找到了！ 现在已经是我的必备小零食了，直接嚼着吃或者拌酸奶都不错。 除了柿种，还有桑椹干也很受欢迎。新鲜的桑椹色泽鲜艳，酸甜可口，而桑椹干呈深紫色，比较坚硬，但是口感不错，味道也是酸甜的。
水果干除了可以直接吃，制作成沙拉也不错。比如蔓越莓干加酸奶做成蔓越莓沙拉，蓝莓干加上酸奶做成蓝莓沙拉，或者是草莓酸奶沙拉，都是很不错的主食选择哦~ 还有一些水果干可以用来做菜。像是菠萝、苹果也可以用来焖饭或者煲粥，酸甜的水果干能很好地调节滋味和口感。当然最著名的水果菜还要数果味沙拉丝，以果酱为调料烹制而成，酸酸甜甜很开胃。