成都火锅哪里好?

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火锅,一个让人又爱又恨的食物。 作为地地道道的四川人,我对火锅的感情远比其他省份的人要深许多。 在其他地方,火锅店或许只是小馆子、大排档或者连锁餐饮。但在成都,它可是正经八百的“餐厅”;而且成都有很多很牛的火锅餐厅,环境不差,价格也不贵。 之前写过一篇关于成都火锅的文章(感兴趣的小伙伴可以点击:),在这篇回答里就不再赘述了。 今天想说的是在成都有哪些值得一吃的牛气冲天的火锅。

在成都有很多家火锅餐厅,但各有不同风格。有的注重氛围,比如“马路边边”、“火锅先生”,它们有一个共性就是:颜值高!不管是装饰还是菜品,都很出片;吃一顿火锅,拍一天照片,美滋滋! 有的则比较低调,藏在市井深处。不过只要吃过一次,你就会对它念念不忘。比如:“谭鸭血老灶火锅”、“冒椒火辣”。

接下来推荐几家我心中觉得还不错的火锅店。当然,一家好的火锅餐厅,需要兼备“味”“环境”“服务”等多个维度。所以即便我心中再喜欢,如果其他小伙伴觉得不值得一去,那也是无妨。毕竟,各花入各眼嘛。

①【谭鸭血老灶火锅】:地址:成都市武侯区少陵路89号 推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这应该是我心目中成都火锅排名第一吧。锅底辣和不辣都可以选择啊,对我这种不太能吃辣的人来说,清汤锅比红油锅更对我的口味。而且每餐都送两份冰粉,爽爆啦~ ②【巴蜀大宅门】:地址:成都武侯区科华北路58号 推荐指数:⭐️⭐️⭐️️⭐️ 这家火锅我在别的地方看过别人推荐过,说是他们那里火锅牛肉馅儿很不错。我确实也有同感,而且蘸水也不错。唯一不好之处可能就是人特别多.....

③【火锅大王】:地址:成都市锦江区宏济中路64号 推荐指数:⭐️⭐️⭐Ⓤ⭐️⭐️ 这是一家在网上被各种吹爆的店。说它的锅底和沾碟是正宗的重庆味道。我去问了一下,确实不错。只不过去晚了可能就要排队哦。

④【川西坝子】:地址:成都成华区双林路201号 推荐指数:⭐️⭐️⭐⭐️ 这家店据说很有特色,就是像土楼一样的建筑。而且里面还有包房,比较适合公司聚会或者家庭聚餐。

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