啤酒怎么烧好吃？
我猜题主大概是想问，有哪些啤酒做菜的创意。 先摆出结论。在常见的酒类产品中（白酒、葡萄酒、黄酒等），啤酒作为原料用来烹饪菜肴的普及程度是最高的；由于啤酒中含有较多糖类，也是制作甜品的最佳伴侣之一。与啤酒最搭的食材，那可就太多了。
接下来上干货！ 啤酒做菜，关键就在于这丰富的酵母提取物。 别小看这些家伙们，他们可是能给菜品增添独特的风味呢。
【啤酒虾】 海腥味十足的明虾，碰上酥脆的面包糠，再裹上一层厚厚的啤酒汁，味道简直不摆了。 【啤酒鸭】 又香又辣，肉质鲜嫩的啤酒鸭，让你一口就爱上。 【啤酒猪蹄】 Q弹的猪蹄，加上香辣入味，嚼起来带着一丝丝回甜的啤酒，哇~满足感暴增。 除了直接下锅炒之外，你还能把啤酒打散后浇在已煮得半熟的食材上，再焖上那么一会。
比如【啤酒排骨】 比如【啤酒鸭胗】 还有【啤酒藕盒】、【啤酒鸡心】、【啤酒烧鹅】……只要你愿意花点心思，就能把普通食材变得不普通。 喜欢甜食的朋友，还可以把酵母提取物拿来做点心。
比如【牛奶布丁】 软糯Q弹的布丁搭配上丝滑香浓的牛奶，一口下去甜蜜蜜。 比如【酸奶燕麦塔】 香脆的香蕉块再加上细腻滑嫩的酸奶，上面铺满酥脆的燕麦片，入口即化，回味无穷。 还有【啤酒冰淇淋】、【啤酒酥】……只要你想得到，就没有他们做不到的！ 看完这篇攻略，是不是觉得啤酒做菜其实非常简单呀？赶快动手做一做吧~