双立人厨房多用剪刀？
很遗憾的说，这种多功能刀，并不能真正的“一剪多用”。 很多人被宣传图片上各种锋利的刀具所吸引，但请记住，真正常用的就两把刀——菜刀和水果刀。其他的一切，都是花里胡哨的噱头而已。
我买过最贵的刀，是100多一把的德国双立人，也买过最便宜的刀，9.9元一把的韩国刀具。 结果用下来的感受就是，贵的刀不好使，便宜刀反而更好用…… 那些花里胡哨的刀片设计，确实很好看也很特别，但是使用体验相当糟糕。
就拿题主说的这剪刀来说，号称有五种刀片可以切割，但实际上，你只有两种选择——要么就用最大片的刀片来切菜，要么就用最小片的刀片来剪鱼。其他的刀片，根本不能接触食材！ 如果不是特殊需求的话，我建议直接买传统的菜刀和水果刀就好了。
当然啦，如果真的想要尝试一下新功能，也很简单——买回来的新刀，先用高温水煮消毒，然后刮掉刀背上的防锈涂层，就可以放心使用了(注意小心别烫到手哦)。
不过，我劝大家还是不要轻易尝试改变刀具的形状和尺寸，因为那是非常困难的一件事。想尝试新功能的刀友们，最好先买一个回来试试，看看自己是否适合使用这样的刀具再去购买。