儿童需要补充维生素C吗?
儿童是否要补充维生素c,需要根据儿童的年龄和饮食情况来决定的,如果是3岁以上的孩子,并且饮食规律,不挑食,每天膳食中都能摄入充足的维生素c,那就不用额外补充了。 因为人体对维生素B、维生素D等水溶性维生素没有贮存量,必须每日从食物中获取,但维生素C是一种易溶于水的抗氧化剂,能够进入细胞,而且可以转变为脱氢抗坏血酸,进而再还原为维生素C。所以如果平日摄取足量的维生素C是不会缺乏的。
但如果宝宝挑食、偏食,日常膳食中无法摄取到足够的维生素C,那么就要另当别论了。比如爱吃零食不爱吃蔬菜的孩子就很容易缺乏维生素C 。因为糖果、糕点中的维生素含量很低甚至缺乏,而蔬菜中含有大量的维生素C。 长期吃药尤其是服用抗生素也会造成维生素C的不足。因此如果宝宝有偏食、挑食的习惯,一定要纠正,不然会导致营养摄取不均衡,出现维生素不足的现象。 另外要注意的是,维生素C虽然有益,但不能过量食用。因为在人体内维生素C通过氧化作用能产生毒性反应,过量摄人会出现恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕、睡眠不良、乏力、烦躁、发热、呕吐以及大便干燥等症状。