椰子肉煲汤有什么作用？
1、补虚益精 含丰富的锌，参与蛋白质的合成与代谢，有补充机体营养，增强机体免疫力，提高抗病能力的作用；富含镁，对男性前列腺有很好的养护作用，可改善肾虚引起的尿频、尿急、排尿困难等症状。
2、化痰止咳 富含维生素C，具有抗氧化作用，减少吸烟和环境污染对人体造成的伤害，还有助于清除体内自由基，增强免疫能力，促进抗体的形成，帮助排出毒素，起到消炎杀菌、止咳祛痰的功效，还能滋润咽喉，缓解咳嗽症状。
3、润肤美容 椰子的营养价值很高，含有丰富的维生素E，是一种天然的抗氧化剂，能延缓皮肤衰老，防止黑色素沉淀，还具有润泽肌肤，去除角质的效果，用椰子水直接洗脸也有美白的作用。
4、利尿消肿 含钾元素丰富，对于水肿型肥胖者，多吃椰子能起到利尿效果，有助于消除身体的水肿，另外还可辅助治疗高血压等慢性疾病。 5、防衰老 含有大量的蛋白质以及微量元素，都是人体不可或缺的营养成分，这些物质都有抗衰老的功效，此外椰子中含有的胡萝卜素可以抑制体内脂质过氧化，从而保持细胞的活力，起到预防衰老的作用。
6、防治贫血 含大量的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，增加血液含量，预防输血，还可以有效的调节血压，降低血脂，防治心血管疾病，是滋养强壮之品。
7、增强免疫力 含丰富的氨基酸，为构成蛋白质的基本单位，能够修复受伤的肌肉和神经，还能激活腺体分泌，达到强身健体，提高免疫力的功效。 食疗作用 味甘、性平，归胃、肾经。 具有健胃止泻，美容养颜，利水消肿，驱虫抑癌之功效。用于脾虚久泻，脘腹胀痛，食少无力，水肿脚软，血虚萎黄，皮肤干燥，毛发不荣，小儿疳积，寄生虫病。