舌头五行属什么？
首先，五脏配五味的做法不是中医的，而是来源于《黄帝内经》中的‘五液’之说—— 心之气散为汗，其味为咸； 肝之气郁为怒，其味为酸； 脾之气聚为涎，其味甘； 肺之气降为涕，其味辛； 肾之气化为唾，其味苦。 因此从五行属性来看，舌体之味当以苦为主。 但是，现代人“以味论脏”却并不准确！因为现在的人，大多数都存在“味偏”的问题。 什么叫做“味偏”呢？ 比如说一个人特别能喝水，一天喝七八杯，而且喜欢喝热水、喝热汤。这个人就可以判断他/她是属于“水偏 ”（水中毒）； 比如有些人特别能吃辣的，无辣不欢，今天不吃点辣的就感觉吃啥都没胃口，这类人就是“火偏 ”（辣椒吃多了会上火）； 再比如有的人特别能吃生姜，一天三顿外加三餐饭都能吃姜，这类人属于“土偏 ”（脾胃不好的人少吃姜）……
而现代人体质的“口味偏”大多为“火偏”和“湿偏”——即喜欢吃辛辣刺激的东西，如火锅、麻辣烫等，或是喜欢咸、甜的食物。 所以如果以舌诊作为诊断依据的话，就得结合个人的饮食习惯来判断。例如一个长期饮食重盐、喜辛辣的人，他的舌苔可能偏厚腻，白色变为黄色，说明体内有湿热了。