8个月宝宝喝什么汤?
我家宝四个月开始喝汤,最开始是鸡汤、鱼汤、鸽子汤,后来加过排骨藕汤、筒骨莲藕汤(这个比较清淡很好喝)、猪肚汤、玉米汤、鸡蛋羹等等。我们一般炖汤会放一点青菜,比如炖鸡的时候放点菠菜或者小白菜,这样蔬菜的纤维不会被破坏而能很好的吸收营养。不过有的汤宝宝不喜欢,所以可以试着做两三次,如果他不吃就换别的。其实对于这么小的孩子来说,汤比饭更好,因为吃进去的东西很容易消化和吸收。
个人认为不用特别去给娃煲汤,平时做的饭菜中适当添加一些肉就好了,毕竟现在市场上卖的汤都是经过加工处理过的,里面有多少食材又有多少营养成分真不好说呢!而且现在天气慢慢转凉了,我准备等气温再低些就给宝熬点粥喝,多放点瘦肉或鱼肉,粥里放点蔬菜末,既营养又不会过于油腻容易消化吸收,还不会上火便秘,多好啊! 下面分享几个汤的做法:【1】猪棒子骨+黄豆+花生米+海带一起小火慢炖两个小时,最后放点盐即可;这个汤很有营养,我家宝特别喜欢喝,每次都要喝上一大碗;
【2】乌鸡洗净切块,山药去皮切段,枸杞泡软待用;乌鸡用开水焯一下沥干水待用;锅中放油烧热倒入沥干的乌鸡块翻炒至水分完全蒸发,放入姜片继续炒一两分钟,然后加入料酒、老抽、生抽和盐炒匀,然后加入清水没过材料表面大火烧开转小火煲一个半小时,最后放入山药、枸杞煮十分钟就行了。这个汤味道鲜美,我家宝也很喜欢喝哦 【3】鲫鱼去除内脏收拾干净在两面打上花刀,香葱切成葱花,姜切片;锅里倒油爆香葱姜后把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄后倒入热水煮沸,然后转小火焖煮十五分钟左右,最后放入盐调味就可以了。这个汤很鲜,我家宝很喜欢喝的 【4】买回来的仔鸭洗净剁成小块,锅中烧水待水开后下鸭肉焯水捞出备用;白萝卜切好;锅中放油煸炒鸭肉变色后再加入适量老抽上色,然后放入白萝卜翻炒几下再加入适量清水小火炖一小时左右,最后根据口味加盐调一下味就可以啦!