儿童吃燕窝怎么吃？

皇甫文轩皇甫文轩最佳答案最佳答案

1、燕窝浸泡6小时，中间换水2次； （建议最好用凉水浸泡）

2、取出燕窝，用水冲洗干净备用；

3、银耳浸泡发涨后，撕成小朵；

4、莲子去芯，和银耳一起放入锅中，加冰糖煮烂熟；

5、将煮熟的银耳、莲子舀进碗里，放上泡发好的燕窝，淋上炖熟的牛奶即可食用了。

小秘诀：

1、泡好的燕窝可以轻轻挑毛哦~

2、没有烤箱也可以做好蛋糕的！只是表面不那么漂亮而已～

3、蒸制的时间可以根据容器的大小调整，保证蒸熟为止～

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