水的生理作用是什么?
1,水是生命之源。一切生命活动都离不开水。人体的重量约有70%是水分,婴儿的身体含水量达到80%。体内所有细胞都必须浸泡在细胞液当中才能维持正常的形态;
2,水是能量的载体。人体内所有化学反应都必须有液体环境进行传递,才能进行有效运转;
3,水是重要的营养素。我们饮入的水经过肠道吸收进入血液后,再运送到全身各个器官组织,参与各种代谢过程(如碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢),同时为机体提供必需的电解质(钙、镁等)和微量元素(铁、锌等);
4,水具有调节温度的作用。人体通过排汗调节体温,而汗液的主要成分就是水,由此可知,水是调节体重的最重要的物质; 5,水是保持皮肤弹性和组织器官功能的重要保障。水可以溶解多种营养物质,使它们成为易于吸收的糊状溶液,还可以预防便秘;
6,水是软化肌肉、促进血液循环和新陈代谢的工具。运动后,为了及时消除疲劳,需要补充大量的水分,因为运动时大量出汗造成体液减少,需要迅速得到补充; ……