成都哪里吃龙虾？
去年这个时候，跟小女友一起去吃的虾，当时是她带我去的，说这家非常好，然后我去吃的的时候，确实被震撼了。 这家店就是在成都很有名的“张鸭子”旁边的巷子里，不过我也不知道是不是正宗的小龙虾，下面放图感受一下。
老板说是湖南来的，具体我也不知道是啥品种，价格是58一斤。 首先上小龙虾，刚下锅的时候，看着红彤彤的非常诱人。 然后，老板给我们准备了一把菜刀和一个啤酒杯，用刀刮去虾肠后，把虾放在啤酒里浸泡一会，可以去掉腥味。 然后，就可以开心吃虾了，味道真的不错，麻辣鲜香，特别是钳子部分，肉质很饱满。唯一不足就是个头有点小....
当然，吃虾环节最重要的当然是蘸水了，每人一个碟子，有小米椒、蒜泥等等，根据自己喜好调吧。 另外，吃虾季节应该是4月-9月份吧，其他时间不知道有没有哦。