五行食品指哪些？
“五色”是指中医所指的青、赤、黄、白、黑五种颜色，与五行的木火土金水相对应，而金对应的就是白色，所以“五色”其实也就是中医所说的“五味”——酸苦甘辛咸这五种味道（见《黄帝内经》） 五行相生相克，彼此制约，五脏之间也是相互影响的。例如肝属木，脾属土，脾又喜温燥，肝脏郁怒，则脾气不温，肝气太盛则伤脾；心属火，肾属水，心火偏亢则伤肾；肺属金，脾属土，脾虚生湿，土生金，脾旺则肺气亦衰。如此等等，都是中医所强调的“治未病”的理念——通过调整饮食色彩来调和脏腑功能，达到强身健体的效果。
至于这些颜色的食物有哪些，那就太多了，我简单举一些例子吧。 红色食物主要有红豆、枣、红辣椒等，属于温热性，多吃容易上火的人建议少吃；黄色有玉米、橙子、胡萝卜等，属温燥性质，内热体质的人群不宜多吃；绿色则有绿豆、白菜、绿茶等，清热利湿，体质阴虚热胜者少食为宜；黑白二色食物对调节人体阴阳平衡起到重要的作用，黑色食品主要包括黑木耳、海带、酱油等，白色食物包括大米、藕粉、豆腐等。
当然，这是从总体上讲的，具体到每一个人，因为个体差异的存在，并不是吃得越多样就越好，而是有所选择，尽量吃适合自己的食物。 最后，补充一句，这个“五色饮食”指的是食物的色并非食用颜色的意思。