楼房厨房做饭都用哪些？
煤：我国许多地区还有部分家庭采用此燃料。其主要成份为碳，燃烧后生成二氧化碳，对人体健康也有很大威胁。而且煤作燃料在燃烧时温度不易控制，浪费现象严重，经济性劣。
液化气：具有使用方便，无灰无烟、热量高、易控制。使用时要注意防止漏气。
电：使用简单，卫生清洁，无污染，是优质能源。在做饭时，要选用远红外线电灶，具有热利用率高，加热温度均匀，省时节能。是最佳厨房做饭能源。
煤气：煤气也是一种无烟，较清洁、优质、热效率较高的气体燃料和做饭能源。
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