小寒猜什么生肖?
羊 《诗经》中有句“谁谓荼苦,其甘如荠”,这里的荼就是苦菜,而古代的“荼”字写得像“艹”字头下加一个“余”字,与“芫”(yan)字很像。后来因为“荼”字的繁体写法中加了草字头,为了与“芫”区分开来,才在“荼”的“艹”字头下面加了一个“辛”字。
这个“辛”的意思就是辣、麻辣。“荼”字有了“辛”字就成了另一个字了,这个字便是“辣椒”的“椒”。 那么,为什么是“辣椒”而不是别的植物叫“椒”呢?这里面也有故事。据说在古代,人们把一种长得非常像辣椒的植物叫做“番椒”。这种植物最早传入欧洲,当时被意大利人命名为“魔鬼的韭菜”。后来西班牙探险家们来到中美洲和南美洲发现了一种像“魔鬼的韭菜”的植物,但上面开满了红色和黄色的花,就和欧洲的番椒不一样了吧!于是他们就给这一植物命名为“辣椒”。而我国引进辣椒的时候,也把它叫做“海辣椒”“牛角辣椒”或“番椒”。不过现在一般称之为辣椒。
所以,在小寒这一天吃辣椒,是不是有点暖身子、驱除冷气的意思呢? 但其实最应景的食材不是辣椒,而是羊肉。可为啥我要放一张虾米的照片来骗赞呢?因为羊肉太臭了……我不放点新鲜的虾米来掩盖腥味的话,估计大家看到图片就已经把我拉黑了… 总之在这天吃一碗热腾腾的羊汤,再配点葱花那可是美滋滋啊~当然,全是在南方没有北方面粉的情况下做出的假设…