带鱼清蒸怎么做好吃？

一、准备材料 带鱼2条，葱姜适量，料酒1勺，白糖半勺，生抽2勺，老抽1勺，蒸鱼豉油1勺 二、做法步骤 1、把带鱼清洗干净，尤其是肚子里面的黑膜要清除干净，这样才没有腥味哦！把生姜切成片，葱白切段，葱叶切葱花备用（小葱叶和葱白分开是为了最后装盘的时候更好看些）。