厨房餐具是多少件?

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在刚刚结束的“吃货节”中,吃货宝宝们可能没想到,自己吃的粮食中有不少可能来自非法加工点。为获取利润,一些加工点使用工业香精、工业石蜡等对人体有害的原材料,对大米、小米(粟米)、红豆等进行漂白,这样制出的糯米等粮食洁白光滑,但长期食用这样的粮食有可能引起急性中毒,甚至致癌。

工业石蜡,无毒、无味,常被用作工业防水剂。如果大米等粮食经过工业石蜡处理,进入人体内则会沉积在胃、肠、泌尿系统等部位,了对人体血管、肝脏有严重的危害。而工业香精中往往含有荧光性物质,食用后会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等消化道症状,其挥发成的气体中毒后可出现气喘、呼吸道刺激症状,中枢神经系统表现有头晕、呼吸困难。

生活小常识,巧煮米饭多用米,米中富含的维生素B1可振奋精神,预防健忘;含有的纤维素可促进肠胃蠕动,有助于治疗消化不良。淘完米后,千万不要把淘米水倒了,可用来浇花、洗脸,还能祛除皱纹。要想煮出滋润软烂的米饭,一定要用温开水,开水煮饭会损害维生素和蛋白质。要充分利用煮米饭时的余热,蒸电饭锅中的米饭。剩饭剩菜加热时,应打开锅盖,打开电饭锅盖,把锅底锅壁擦干净。

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