山楂的副作用有哪些?
1.促进消化,增强食欲 山楂里含有三萜类、生物碱类、甾醇类化合物及黄酮类物质,可刺激大脑皮质兴奋过程,同时还能激活中脑边缘系统中的多巴胺能神经通路,从而产生类似于肾上腺素的升高血糖、血压的作用,另外还能刺激胃肠道平滑肌蠕动,从而起到促消化的作用。而且由于味道酸甜,适当吃些山楂也能增进食欲。 但胃酸过多者、病后体虚及患外感风寒咳嗽的人不宜食用;孕妇也不宜多吃山楂。
2.强心、降压、降脂 近年研究结果表明,山楂具有扩张血管和冠状动脉,增加血流量,改善心血管功能以及强心、降压的作用,还可降低胆固醇、甘油三脂等高脂血症的形成。 不过,这种效果是建立在长期服用基础上产生的,短期内服用,效果可能不明显。如果是为了预防心血管疾病,不妨坚持每天吃一点山楂,但切记不可过量,以防反效果出现。
3.抗氧化、防衰老 实验结果显示,山楂提取物有清除超氧阴离子自由基能力和抑制脂质过氧化能力,显示出了较强的抗自由基氧化损伤的作用,因而有一定的抗衰老功效。山楂中还含有人体需要的微量元素硒,而科学证实,硒有很强的抗氧化作用,可防止细胞老化,调节免疫功能,有“长寿元素”之称,可见山楂的抗氧化作用对延缓衰老有着重要意义。
4.利尿、抗菌、抗肿瘤 山楂还具有一定的利尿、抗菌、抗肿瘤等作用,不过这些作用都是基于现有的研究成果,具体如何,还有待进一步的科学研究来验证。