红薯米粉有什么功效？
1、红薯
功效：红薯性平味甘，有化痰止咳、润肠通便、益气补虚，解毒、杀菌等功效，可对心血管系统、消化系统起到积极的保护作用，可维持身体内环境平衡与稳定。
2、米粉
功效：米粉有健脾、开胃、调和消化道功能、帮助消化吸收的作用，尤其适合于肝病、脾虚水肿、黄疸、消化功能不良等情况的人群食用，对营养不良也有较好的疗效。
总结：因此，总体来看，红薯米粉同样具有以上两者的功效营养，属于价廉物美、老幼皆宜的营养佳品。
值得注意的是，红薯中含有分解碘的物质，因此甲状腺肿大、肠胃病、糖尿病的人群不宜多吃红薯；另外，米粉中无酵母菌和其他能发酵的物质，难以消化，因此消化不良、胃弱、急性胃炎等人群也不宜多吃米粉。