桔梗煲汤搭配什么功效?
1、煲鸡汤
先把一只鸡洗净,锅内放入适量开水,下鸡、生姜、葱大火煮沸5分钟。然后放入30克桔梗,调小火煲2小时,下盐调味,即可食用。(适用于久咳不已的人群)
2、桔梗山楂茶
将桔梗20克、甘草20克、薄荷15克、大枣20枚、山楂40枚洗净,混合后放入茶壶中,加入2升净水。大火煮沸5分钟调小火煮10分钟后,关火。待茶汤适口时,温服,代茶饮。
功效:桔梗善化痰止咳、宣肺利咽,山楂消食导滞、行气散瘀,甘草、薄荷、大枣和中解毒、柔肝敛营。常服该茶饮可清养肺阴、疏风解表、化痰消食、清咽润喉,且甘甜宜人。(适用于慢性支气管炎病人咳嗽痰多者)
健康小贴士
1、桔梗煎服时宜放于汤药后下10分钟。
2、桔梗味辛、苦,性平,归肺经、胃经,有小毒,应按医嘱适量使用,不可过量。咯血者及孕妇慎用。