桃树汁液有什么作用？
在植物分类学中，桃属蔷薇目、蔷薇亚目、蔷薇科、亚科大桃属。 据考证，我国有2个桃花的野生种，1个是山桃，另一个就是京桃。 从形态上看，两者比较接近；但生长习性不同：山桃喜欢干旱，耐寒；京桃却怕旱、不耐寒，喜光。 目前，北京栽培的桃子大多为人工培育品种，主要分布在温带和暖带的丘陵地区。其中，温带地区有华北平原、山东、陕西、山西等地；而暖带则有长江流域、华南地区和台湾地区。 在北方地区，6月正是吃桃的好时节。这时候的桃子个大味美，且富含人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙铁锌硒锰铜磷等营养元素。尤其含钙量极高，比香蕉高100倍，比橘子多30倍！ 除了丰富的营养价值外，古书中记载，桃子还具有“益颜色、气胜香”的功效。也就是说经常吃桃子可以美容，还可以让人散发清香呢！
其实啊，这桃子的作用可大了去了…… 《本草纲目》里就写道：“桃能作脯生食，故脾肾之病宜食之。”“生食点桃，下气消痰，止渴生津，令人肥健。”“蜜浸鲜桃，益气补中，明目健行。”“五倍子煎汤洗，治面尘痤疮。” 古人在长期饮食生活中，已然发现了桃子滋养身体的作用。
现代医学更证明，食用桃子确实可以获得健康。这是因为：
1. 矿物质含量丰富 尤其是钙、镁含量极其丰富，这对骨骼发育和健康起着至关重要的作用。
2. 维生素含量高 特别是维生素B族含量很高，这对于改善神经系统功能、保持心脏正常生理功能、增强免疫力等都大有好处。
3. 氨基酸种类多、含量丰富 包括苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苏氨基酸等17种，这对健脑、美容护肤都具有积极作用。
4. 多糖类化合物含量丰富 主要为阿拉伯聚酯多糖和β葡聚糖，具有抗辐射、抗氧化、免疫调节、抗肿瘤、抗突变等诸多药理作用。
5. 类胡萝卜素含量丰富 包括α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、玉米黄素及番茄红素等等，对于保护视力、皮肤健康等有很好效果。