平菇包饺子怎么做好吃？
你好，我是云南一民，很高兴能为你答题 平菇是一种很常见的食材了，价格实惠，味道鲜美，营养也是很丰富的，常吃对身体很有好处呢，我平时就很爱吃这种菌类食物。平菇的吃法很多。一般可以炒食、做汤，或做馅食用，今天我给大家分享一下我的经验吧！希望喜欢
第一步，准备材料：300克左右的面粉、2个鸡蛋、1根香葱（或者其它自己喜欢的蔬菜）、一小块老豆腐、适量的盐、鸡粉和生抽还有食用油；
第二步，把准备好的葱花洗干净切成末备用。再把豆腐也切成长条状放在碗中备用。然后把鸡蛋打入大碗中用筷子搅拌均匀待用。 第三步，把搅拌好的蛋液倒入装有大半碗面粉的碗中，一边倒一边用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒面半个小时左右。 第四步，把切好的豆腐丁放入油锅当中煎至两面金黄盛出备用;再起锅倒入适量食用油烧热后放入葱末炒香，然后加入豆腐翻炒均匀即可出锅盛入盘底备用。 第五步，把面团取出之后揉搓排气，然后再分成大小均匀的小剂子，擀成薄皮儿就可以包了，先把馅料放入饺皮中间的位置捏成饺子即可。
第六步，锅中烧水，等水沸腾以后我们把饺子下入锅里面煮大约5分钟左右的时间，待其全部漂浮起来就说明已经煮熟了，再撒上一点香葱粒增添香味就可以开吃了，这样一道美味的平菇水饺就完成了，看着是不是非常有食欲呀。 平菇的做法虽然有很多种，但是我最爱的还是这道平菇水饺了，不仅美味可口，而且营养丰富哦！大家有空的时候也可以自己试试做的哟～相信一定会很好吃的~ 以上是我的经验分享，希望能帮到你啦 祝生活愉快