蛋炒菇好吃吗?
鸡蛋和蘑菇本身都是一种很普通的食材,但是它们搭配的绝佳口感却让人难以忘怀! 说起鸡蛋和蘑菇的搭配,那可真是太多了。 小炒肉、鱼香肉丝里面都有它俩的身影; 炖汤、涮锅也少不了它们的帮助…… 但要说最为经典的搭配,还得是这道菜——蛋炒饭。 在很多人印象中,蛋炒饭似乎只有一种做法。其实啊,只要更换不同的食材,同样能够做出一碗别样风味的蛋炒饭。而菌菇类便是不错的选择之一。
将青菜切碎后放进蛋液里,让每一粒米都充分吸收鸡蛋液,下锅之后翻炒到米粒干爽、粒粒分离,这样一盘金灿灿的蘑菇炒饭就做好啦~ 吃上一口,鲜香的鸡汤味道弥漫在唇齿之间,夹杂着米饭的香甜软糯和蘑菇的清脆可口,一口下肚,味蕾瞬间被征服了! 这么美味的营养快手餐,你还不快来试一试!